Салат « Обжора»
Салат « Обжора»

Салат « Обжора»

Loading

Для приготовления салата «Обжора» понадобиться : 2 куриных филе, 1 луковица, 1 банка консервированных шампиньонов, 2 моркови, 3 картофелины, соль, молотый перец, майонез, 1 яйцо.

Для украшения: листья салата, петрушка, помидор.

Морковь и картофель отварить. Куриное филе отварить в курином бульоне, оно получается очень сочное. Луковицу необходимо нарезать и обжарить с консервированными грибами. Морковь натираем на крупной терке, а картофель нарезаем кубиками.

Начинаем сборку салата. На блюдо выкладываем листья салата:

  1. Картофель.
  2. Жареные грибы с луком.
  3. Куриное филе, нарезанное соломкой.
  4. Майонез.
  5. Вареная морковь.

Снова слои повторить. B завершение салат украсить тертым на мелкой терке яйцом и веточкой петрушки.